TESIS 3

Título:

"Elaboración de hamburguesas de pollo con inclusión de espinaca (Spinacia oleracea) deshidratada con un óptimo grado de aceptabilidad y vida útil"

Formulación del Problema:

Hipótesis:

Es posible formular una hamburgueza de pollo con inclusión de espinaca deshidratada que tenga un buen grado de aceptabilidad y acepte la vida útil.

Estructura de hipótesis:

Variable independiente: Espinaca deshidratada.

Variable dependiente: Aceptabilidad y vida útil de la hamburguesa de pollo.

Unidad de análisis: Hamburguesa de pollo con inclusión de espinaca.

Enlace lógico: A mejor formulación de hamburguesa...........óptimo grado de aceptabilidad y vida útil.

Comentario:

Si observamos la hipótesis formulada está bastante relacionada con el título no existe mucha variación, las variables tienen un buen análisis, la unidad de análisis y enlace lógico presenta buena formulación.